Бугаца
Бугаца
Топла, сладка и лепкава, за повечето гърци бугатса е идеалният десерт. Ако се намирате в Солун, терминът бугаца включва също и пикантни баници, пълни с кима (мляно месо) или тири (сирене), както и със сладък крем (кремав крем), поръсени с пудра захар и канела.
Каквото и да изберете, то ще бъде вкусно начало на деня.
