Ако Ваня е майка Тереза за българите, то Агапиос е Странджата. Тук се събират десетки българи, част от които отсядат в няколкото стаи на втория етаж на таверната. Агапиос нееднократно е заявявал, че предпочита българите като клиенти. Бил е двайсет години главен готвач в Германия, личен познат на Хелмут Кол, пригатвял специалитети за семейството на бившия канцлер. Освен пържената риба и калмари, Агариос е виртуоз и на рибата на скара, както и на кебапчета (подобни на сръбските) и „бифтеки” (нещо като плескавици или български шницели от мляно говеждо месо). Ненадминат е и в изкуството си да пържи дребната риба гаврос, която се яде цяла и е доста по-вкусна от нашата цаца. Всички клиенти на българския хотел „Белвю апартмънтс” получават тук 10% отстъпка.