Биршермюсли
Почти 100% е че и вашата закуска сутрин най-често е мюсли, но знаете ли, че закуската, която толкова много обичате е измислена в Швейцария?
През 1900 година д-р Максимилиан Бирхер – Бенер търсил начин да промени начина на хранене на своите пациенти, тъй като вярвал, че диетата със зърнени храни, плодове и зеленчуци и много по-полезна отколкото тежката храна с месо. Експериментирайки с различните продукти, д-р Бирхер – Бенер създал за пациентите си санаториума в Цюрих закуската birchműesli.
