Sauerkrautsalat mit schinken (салата с червено цвекло и шунка)
Приготвя се от едро нарязано червено цвекло, нарязана на жулиени шунка, чаша йогурт, Подправя се с бял пипер, сол и чаена лъжичка мед. Добавят се зрънца червено грозде, чийто семена сме махнали премахнали. Смесваме червеното цвекло с нарязаните наполовина зрънца червено грозде и жулиените шунка. Заливаме тези три съставки с вече готовия дресинг и ги оставяме да се мариноват за 10 мин. Добавяме още сол и пипер, ако е необходимо.