Швейцарска салата с пуешко
Тази салата в швейцарски стил се прави от нарязан лук, настъргана целина, нарязани на кубчета швейцарско сирене, нарязано на кубчета пуешко месо, мариновани краставички, филирани бадеми (по желание). Към всички тези продукти добавяме дресинг, който се прави от заквасена сметана, 1 чаена лъжичка лимонов сок, една трета чаша майонеза или салатен дресинг, сол, две чаени лъжички горчица, малко сос Табаско. Могат да се добавят и ябълки. Охлаждаме 2 до 3 часа преди да сервираме.