Китай
За една невероятна почивка в Китай!ТОП дестинации и места за почивки в Китай. Екскурзии, туризъм, забележителности. Оферти и промоционални цени за екскурзии и почивки в Китай!Наръчник на туриста в Китай, насоки за това какво трябва човек да знае за Китай, преди да отиде там и как да се подготви предварително?
...Китай
Начало...Официални празници и неработни дни в Китай
Официалните празници в Китай са:
Нова година (1 януари) – цялата страна почива един ден;
Празника на пролетта (Нова година по китайския лунен календар) – отбелязва се в цялата страна в продължение на три дни;
Международния ден на жената (8 март);
Международен ден на труда (1 май) – всенароден тридневен празник;
Ден на китайската младеж (4 май);
Международен ден на детето (1 юни);
Денят на основаването на Китайската народно-освободителна армия (1 август);
Денят на учителя (1 септември);
Националния празник (1 октомври) – отбелязва се с тридневна ваканция.Най-важните празници в Китай са: Празникът на Пролетта, Празникът на фенерите, Денят на чистата светлина, Празникът на драконовите лодки, Празникът“Средата на есента” и др.
Националните малцинства също са запазили своите традиционни празници като: Празника на водата на националността дай, Панаира Надам на монголците, Празника на факела на националността йи, Празника Дану (“никога не забравяй миналото”) на националността яо, Мартенския панаир на националността бай, надпяванията на джуанците, тибетската Нова година и Празника Онгор (“в очакване на добра реколта”) на тибетците, Празника на скачащите цветя на националността мяо.
Празникът на пролетта
Всяка година, когато зимата е към своя край и наближи пролетта, китайският народ с голям ентусиазъм отбелязва първия традиционен празник за годината – Празника на пролетта. В миналото, когато китайците използвали лунния календар, Празникът на пролетта се е наричал “Нова година”. Той е съвпадал с първия ден от първия лунен месец – началото на новата година. След Синхайската революция през 1911г., Китай възприема Григорианския календар.
За да се разграничи Нова година според лунния календар и Нова година според Григорианския календар, Новата година според лунния календар била наречена Празника на пролетта (обелязва се в един от дните в периода от последната декада на януари до средата на февруари).
В нощта срещу Празника на пролетта – навечерието на Новата година според лунния календар, е времето, когато семействата се събират заедно на обилен обяд, следван от вечер на приятни разговори и игри. Някои семейства не спят цяла нощ, за да “изпратят годината”. На следващата сутрин хората посещават домовете на своите роднини и приятели, за да им честитят Новата година и да си разменят благопожелания. По време на Празника на пролетта, хората украсяват домовете си с новогодишни картини и стихове, които носят късмет, а в много части на Китай се организират различни традиционни мероприятия, известни са танците на лъвове, танците с драконови фенери, гребане с лодки и ходене на кокили.
Празникът на фенерите
Празникът на фенерите се отбелязва на 15-тия ден от първия месец по лунния календар, в нощта на първото пълнолуние след Празника на пролетта. Традиционно хората се гощават със сладки пелмени по време на този празник. Сладките пелмени и сладките топки от лепкаво оризово тесто със захарен пълнеж символизират събирането на семейството. Традицията да се почитат фенерите е възникнала през I в. и все още е популярна в цялата страна. В нощта на празника в много градове се организират изложби с разноцветни фенери в различни стилове; в селата хората се забавляват с фойерверки, ходене на кокили, танци на драконови фенери, танци “Янгъ” и люлеене на люлки.
Денят на чистата светлина
Денят на чистата светлина се празнува в един от дните около 5ти април всяка година. Традиционно, на този ден се прави помен за починалите предци. През последните години много хора започнаха да посещават гробниците на загиналите герои на революцията. По това време на годината времето започва да се затопля, а земята отново се покрива със зеленина. Хората обичат да се разхождат в покрайнините на града сред зеленина, да пускат хвърчила и да се наслаждават на красотата на пролетта. По тази причина понякога Празникът на чистата светлина се нарича “Денят за разходки сред зеленина”.
Празникът на драконовите лодки
Петият ден от петия месец по лунния календар е Празника на драконовите лодки. Според вярванията, този празник е възникнал в памет на поета-патриот Чу Юен (ок. 340 – 278 г. пр.н.е.), който е живял в Царство Чу в епохата Воюващи царства. Отчаян от неуспешните си опити да предотврати упадъка на държавата, той се удавил в реката Милуо в днешната провинция Хунан на петия ден от петия месец по лунния календар, след като столицата Чу паднала под натиска на царство Цин. Легендата разказва, че след като Чу Юен се удавил, хората, които живеели по бреговете на реката излезли с лодките си да търсят трупа му във водите на реката. Оттогава всяка година на този ден хората плават с лодките си в местните реки и пускат върху водата парчета бамбукови стъбла, пълни с ориз като дар за него. Днес паметта на Чу Юен е все още жива, дзундзъ (пелмени, приготвени от слепнат ориз, завит в бамбукови листа във формата на пирамида) остават традиционно ястие, когато се провеждат състезанията с лодки с форма на дракони.
Празникът “Средата на есента”Празникът “Средата на есента” е на петнадесетия ден от осмия месец по лунния календар, който съвпада със средата на есента, откъдето произлиза и наименованието му. В древни времена, на този ден хората предлагали специално приготвени сладкиши в дар на Богинята на Луната. След церемонията, цялото семейство е сядало заедно на масата, за да яде сладкишите, известни като “юебин”. Празникът, както и “юебин” са се превърнали в символ на срещата на цялото семейство, а обичаят се е запазил до наши дни.
...Празници
Начало / Китай...За храната в Китай
Това е най-святото за китайците. Всичко се върти около храната и тя е много важна част от китайската култура.
Неслучайно един от вариантите да поздравиш някого е с въпроса „你吃了吗？”, в превод „Яде ли?”. Един от преподавателите в университета се шегуваше, че е безсмислено да се опитваш да водиш разговор с китаец след около 11 часа, защото по това време той вече е започнал да слюноотделя обилно и в главата му се въртят мисли единствено за ядене. Със сигурност китайците са много стриктни що се отнася до часове за хранене. Обикновено закуската е в 8, обядът – в 12, а вечерята – в 18 часа.
Китайски ресторанти и в България има много, но храната в Китай е много различна и често е нужен период на адаптация с местната кухня. Все пак, има толкова много блюда, че няма как да не ви бъде угодено. Разнообразието е огромно, количествата – предостатъчни. Ако все пак сте от хората, които предпочитат да не рискуват с китайска кухня (поне на първо време), има и множество ресторанти от западен модел, както и повечето международни вериги за бързо хранене. Цените са повече от достъпни. Важно е да знаете, че навсякъде ще ви връчат клечки, така че ако не сте усъвършенствали употребата им, моят съвет е да си носите прибори, защото не навсякъде ще имат да ви дадат. Корейците, например, от хигиенни (а мисля и от екологични) съображения си носят персонални клечки от метал. Разбира се, има и големи супермаркети, където общо взето има всичко, с изключение на някои храни, които са по-малко популярни в Китай. Има опасност ако си купите хляб или салам, той да се окаже сладък.
...Храна
Начало / Китай...Важни фрази на китайски
Ако искате да ги запаметите да ги копирате в Google Translate и да изберете опцията за произношение. Към транскрипцията, която пиша на български, трябва да се добави и характерната интонация, която трябва да чуете. В противен случай е възможно да не ви разберат или да се получи двусмислица.
- 你好！[нихао] – Здравей! / Здравейте!
- 再见！[дзай дзиен] – Довиждане!
- 晚安。[уан ан] – Лека нощ!
- 谢谢！[сиесие] – Благодаря!
- 对不起！[дуей буци] – Извинете!
- 不客气.[бу къци] – Моля / няма за какво.
- 请过以下！[цингуо ися] – Моля, направете път.
- 请问以下… [цин уън ися] – Може ли да попитам…
- …再哪儿？[дзай нар] – Къде е …?
- 饭店再哪儿？[фандиен дзаи нар] – Къде е ресторантът? / Къде има ресторант (наблизо)?
- 我要吃饭。[уо яо чъфан] – Искам да ям.
- 我要喝水。[уо яо хъшуей] – Искам да пия вода.
- 我要打的。[уо яо дади] – Искам да взема такси.
- 多少钱？[дуошао циен] – Колко струва?
...Китайски фрази
Начало / Китай...Любопитно и какво НЕ знаете за китайците?
25 любопитни факта, които Не знаем за Китай и китайците!
- Не оставяйте пръчиците за хранене, забодени в купата с ориз. Това се смята за изключително грубо, тъй като е свързано с погребения. Обикновено китайците оставят пръчиците в ориза, когато оставят храна на надгробните плочи на любимите си хора, за да „ги хранят“ в задгробния живот.
- Ако ви предлагат подарък, откажете няколко пъти. В Китай се възприема за учтивост да откажете подаръците няколко пъти. Така показвате смирение и благодарност към жеста. Рано или късно, пак ще си получите подаръка.
- Същото е и с комплиментите… Не казвайте просто “Благодаря!”, когато ви направят комплимент в Китай. Отговорете също с комплимент и така ще направите добро впечатление.
- Въздухът в Пекин не е толкова замърсен, колкото си мислите. Въпреки че замърсяването в Пекин е съществен проблем за местното население, скорошно проучване побърза да успокои хората. Дишането на въздуха в Пекин е равностойно на вдишване на вторичния дим от цигара. Много успокояващо!
- Китайците са по-хитри и от Гугъл. Много китайци използват виртуални частни мрежи, за да се заобиколят цензурата. Китайските интернет потребители са космополитни, образовани и информирани.
- Китайците говорят не само на „китайски“. Всъщност, „китайски“ не е единен, обединен език. Той се състои от много различни диалекти, най-честите, от които са мандарин и кантонски.
- Има и високи китайци. Не си мислете, че където и да отидете в Китай ще стърчите над местното население. Има и високи китайци.
- Китай не е само Пекин и Шанхай. Въпреки че всеки трябва да посети Пекин и Шанхай, Китай може да ви предложи толкова много забележителности, че няма да ви стигне времето.
- Китайската храна, която сте свикнали да ядете в китайските ресторанти извън Китай, вероятно не е истинска китайска храна.
- Няма проблем са се оригвате. Оригването е знак на задоволство след хранене според китайците, така че няма проблем да го правите.
- Все повече китайци знаят английски език. Английският език се преподава в повечето училища в Китай, но много китайци са твърде срамежливи, за да го използват.
- Не се притеснявайте от обществените тоалетни. Китайските тоалетни са дори по-хигиенични от обикновените. Само не забравяйте да си носите собствена тоалетна хартия.
- Китайците не са кунг-фу маниаци. Ако очаквате да видите истински кунг-фу бойци, по-добре изгледайте някой кунг-фу филм.
- Всеки китайски йероглиф не е индивидуална дума.
- Никой в Космоса не може да види Великата китайска стена с невъоръжено око.
- Пушенето в сградите е напълно позволено, дори в асансьора.
- Може да повикате сервитьора/сервитьорката, като просто се провикнете към другия край на ресторанта, без излишна етикеция.
- Чакайки такси можете да прередите останалите без това да тежи на съвестта ви. „Стоянките“ са малко и никой не очаква да се редите на опашка. Същото важи за автобусите и метрото.
- В метрото можете да си проправяте път с торбите си, разбутвайки хората без да се извините. Личното пространство не се зачита особено.
- Никой няма против уринирането на публично място.
- В жилищните квартали може да вдигате шум по всяко време, като например пред прага на съседите. Хората сякаш са имунизирани срещу шума, може би защото той ги съпътства от раждането.
- Може да имате куче и да не се притеснявате, че то лае 20 часа в денонощието поради посочените по-горе причини.
- Може да потупвате малки деца по главата казвайки на родителите им колко са сладки. Никой няма да ви докладва на полицията за педофилия. За щастие хората все още не изпадат в ужас от всеки, който приближи децата им.
- Може да пресичате улицата по всяко време, защото преминаването на зелено по пешеходна пътека е също толкова опасно колкото навсякъде другаде.
- За карането на колело не важат никакви правила за движение. Дразнещо за пешеходците, но приятно за велосипедистите.
Начало / Китай...Цените в Китай
Ето и някои ориентировъчни цени на продукти и услуги в Китай (могат да варират в различните градове):
- 1 кг. захар – 5,5 юана
- 1 кг. ориз – зависи от качеството на ориза, най-евтиният е между 3 и 6 юана/кг.
- 1,8 л. олио – 31,9 юана
- Обяд в китайски ресторант – купичка ориз – 2 юана, основно ястие – 12-20 юана
- Меню Биг Мак в МакДоналдс (или еквивалент) – 19.5 юана
- 1 л. бензин 92 – 7,82 юана
- Билет за автобус – 1 юан, някои са на изминати киломенти като максималната цена е 5 юана
- Билет за метро – 2 юана
- Такси – начална такса 13 юана + 2,3 юана/км като през нощта се увеличава с 20%
- Капучино в Старбъкс – средна чаша 28 юана
- Фризьорски услуги (подстригване с измиване и сешоар) – 10 юана къса коса, 20-30 дълга
- Бутилка минерална вода 0.5 л. – 2 юана
- 1 час в Интернет зала – 3,5 юана
Начало / Китай...По въпроса за телефоните и нета в Китай
Китай не е най-доброто място за Интернет. Връзката е много бавна и рядко се намира място, където да имате достъп до Интернет с неизнервяща скорост. По хотелите обикновено има
кабелен Интернет, като нека това не ви заблуждава, отново ще чакате страницата ви да зареди няколко минути. Ако използвате роуминг към план в България с включен Интернет, цените ще бъдат изключително високи, а гаранция за скорост отново няма. С безжичния нещата стоят горе-долу по същия начин, с разликата, че е безплатен. За разговори, роумингът е много скъп, излиза около 7 лева на минута, независимо дали звъните или ви звънят. Най-евтиният вариант за разговори, остава през скайп, но трябва да имате стабилна връзка. Ако пристигате в Китай за продължителен период от време, добре е да се снабдите с местен телефонен номер. Има много малки магазинчета за телефонни карти, а и по реповете за вестници също може да си купите сим-карта. Най-добре е да помолите продавача да ви я сложи и да я зареди, поне първия път. Телефонните услуги в Китай са предплатени, което означава, че трябва да си купувате ваучер за определена сума (20, 50 юана) и когато наближите лимита си, ще получите СМС, че трябва да заредите отново. Разговорите до Китай са евтини, като има сим-карти с оферта безплатни разговори до всички абонати на оператора в града, в който се намирате. Най-големият оператор е China Mobile. Ако искате да звъните до чужбина, ви трябва т. нар. IP карта, в която има импулси, отговарящи на стойността на картата. Изглежда като ваучер, но се ползва при всяко позвъняване. Трябва да изтриете прозорчето с уникален код на гърба на картата, да позвъните на телефон, който е изписан пак там и след като чуете инструкциите (има на китайски и английски), да въведете кода. След потвърждение, набирате кода на държавата и телефонния номер. Доста е затормозяващо, но аз си го обяснявам с вероятността обажданията до чужбина да се записват и следят. Мое предположение, не знам със сигурност.
Интернетът също не е свободен – много от световните сайтове не работят в Китай (можете да използвате ТАЗИ ПРОГРАМА – с proxi-та, за да влизате свободно). Забравете за Facebook, Youtube, Tweeter и т.н. социални мрежи. Има Интернет зали, каквито бяха модерни преди време в България, с разликата, че в Китай компютрите са повече. Там обикновено връзката е стабилна.
...Телефон и интернет
Начало / Китай...
Този път е с дължина 10 км. Той има 99 стръмни завоя, а разликата във височината между началото и края му е около 1000 метра. Шофьорите тук определено се нуждаят от железни нерви.
...Планински път Тианмен
Начало / Любопитно / Опасни пътища...
Мостът "Шенян"-Китай.
"Шенян"-Китай, е донякъде мост, донякъде китайски павилион, тази впечатляваща конструкция е част от т.нар. "мостове на дъжда и ветровете", които се строят, за да предпазват пътниците от обилните валежи. Този мост датира от 1916 г. и е построен с камъни и дървета, но без да се използват гвоздеи. Освен удобен път, мостът предлага и панорамна гледка към близките селца и чаените дървета, покриващи хълмовете. Shenqn
...Мостът "Шенян"-Китай
Начало / Любопитно / Мостове / Мостовете по света / Най-невероятните мостове...
Той е построен от местните жители. Път, изсечен в планината, е бил единственият начин за комуникация между селото и външния свят. По-късно правителството построява 1200-метров тунел, за да помогне на местните жители.
...Тунел Гуолианг
Начало / Любопитно / Опасни пътища...