Аплемакронен

Аплемакронен

Аlplermagronen е швейцарски кулинарен специалитет типичен за Централна Швейцария, но отдавна е преминал от регионалната, в националната кухня на страната и днес можете да го опитате в цяла Швейцария. Älplermagronen се приготвя от макарони, варени картофи, сирене, бекон, заквасена сметана и запържен лук. Компонентите в ястието могат да варират според региона и сезона.