Gurkensalat (Салата от краставици)

Gurkensalat (Салата от краставици)

Тази салата произхожда от Германия, но се е популяризирала в Швейцария. Приготвя се от тънко нарязани на филийки краставици, които се поръсват със захар, оцет, сол и пипер на вкус и се оставят да се мариноват за около 20 минути. Като са готови се разбъркват със заквасена сметана. Подправят се с пресен копър.




Gurkensalat (Салата от краставици)