Чурос - типичният представител на испанската закуска!
Хрупкаво, пържено тесто поръсено с пудра захар или с течен шоколад. В Севилия може да срещнете десерта под името Калиентес. Тук месните го приготвят на дълга спирала след което го нарязват на парчета.
В източна Андалусия, сладкарите предпочитат да НЕ поръсват десерта със захар тъй като си губи вкуса!
- 09.11 13 | 18 °
- 10.11 13 | 17 °
- 11.11 13 | 16 °
- 12.11 12 | 16 °
+ Десертите в Испания Чурос
Чурос - типичният представител на испанската закуска! Хрупкаво, пържено тесто поръсено с пудра захар или с течен шоколад. В Севилия може да срещнете десерта под името Калиентес. Тук месните го...
+ Десертите в Испания Крем Каталана
По името се досещате, че става въпрос за типичен представител на Каталуния! Крем Каталана - вкусен яйчен крем покрит с лек карамел, но това не е Флан, разликата е в приготвянето. Произходът на Крем...
+ Десертите в Испания Тарта де кесо
Тарта де кесо или познат още като чийзкейк - Добре позната торто на световно ниво. Слой смлени бисквити, слой крема сирене. Корените му идват от древна Гърция, а днес е десертна целият свят включае и...
+ Десертите в Испания Мигелитос
Мигелитос - обикновена торта с топящ се в устата яйчен крем, поръсена с пудра захар! Мигелитос обикновено се поднасят в компанията на ароматно кафе или сайдер. Испания предлага множество...
+ Десертите в Испания Флан
На български крем-карамел! Флан е следващият десерт на който трябва да се насладите посещавайки Испания. Основните съставки са яйчен крем покрит с мек слой карамел, но това не пречи да бъде гарнирано...
+ Десертите в Испания Тарта де Сантяго
Тарта де Сантяго - яйца, бадеми, захар, гарнирани с лате или вино! Произхода на Тарта де Сантяго е неизвестен, но много прилича на бадемовата торта и е изключително популярен десер в област Галсия -...
+ Десертите в Испания Торияс
Познати у нас като пържени филийки. Торияс се приготвят като първо се потапят в прясно мляко или вино след това в яйца и се пържат до златисто. Поднасят се обилно поръсени съсзахар или обилно поляти...