С производството на не повече от 800-1000 бутилки за година, малката семейна винарна-винарска изба Полихронови в гр. Бяла-Варненско, произвежда ограничени количества вина от традиционните сортове грозде за българското черноморие като Димят, Мерло, Варненски мискет, Совиньон Блан и Траминер. Вината на винарна-винарска изба Полихронови не са

разпространени в търговската мрежа, а могат да се закупят само в магазина на винарна-винарска изба Полихронови (дегустационната зала) или чрез покупка от интернет магазин винарна-винарска изба Полихронови

Залата за дегустации на винарна-винарска изба Полихронови е с с капацитет 50 места. По време на дегустациите ще се запознаете с технологията на производство на различни видове вина и да разгледате избата за отлежаване на готовата продукция. Дегустациите във винарна-винарска изба Полихронови включва – 6 вина, сирене, питка, минерална вода. Води се от собствениците на винарна-винарска изба Полихронови, от които ще имате възможност да научите повече за особеностите на дегустираните вина, както и любопитни факти за историята на винопроизводството в района на гр. Бяла-Варненско.